スイートポテトは大好きです。ちょっとお腹が空いた時に軽く食べたかったらセブンイレブンのスイートポテトを買うようにしています。今日も、ずっとお腹が空いていたのでついつい買ってしまいました。

本当は今日は仕事をしようと思っていたんですよ。本当です。でも、なんだか調子が出なくて。
そんな時はクッキーを焼いたりするんだけど、今日はさつまいもが余っていたので「スイートポテト」に挑戦してみました。初めての挑戦。
見た目は全然だけど、結構美味しく出来たんです。参考にしたレシピのおかげかな。