まずは、焼きアボカド

アボカド食べ始めた時って生で食べることが多かったんです。でも、熱を加えるとまた違った味になって美味しい。
特にマヨネーズを塗ってチーズを乗せてオーブンで焼くと、かなり満足のおかずになってくれる。参考にしたレシピは、

おつまみにぴったり!!　簡単アボカド焼きの作り方
http://nanapi.jp/50793/

結構はまってて、何回か作った。これにエビを入れたりとかしてね。エビを入れるとまた美味しいのよね。

もう一品のサラダ

もう一品は、余ったキャベツでいつもと違うサラダにしようって作った。納豆とキャベツのサラダ。

キャベツの千切りとキュウリと納豆を混ぜて、納豆のタレと麺つゆで和えたもの。上に刻み海苔をのせてみたけど無くてもいいかも。

納豆ってあんまり好きじゃなくて、でも健康のために毎日食べたほうが良いと思って無理して食べてます。だから、色々な食べ方に挑戦して、これはうまいってのを探してるところなんです。レシピサイトを探しまくるのがいいかな。