最近ごはんを作る時間がなくて手抜きばっかりです。今週は、うどん、やきめし、豚のしょうが焼き。そして今日は焼きそばを作りました。
焼きそばは、ソースの焼けた匂いがたまりませんね。美味しかったです。
特にレシピを参考にすることでもなく、いつもどおりの手順で作りました。
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作り方
- お肉を軽く炒める。フライパンの上でコショウを軽くかける
- 玉ねぎを投入して少しだけ炒めたら
- キャベツを投入
- 麺を入れて軽くほぐします
- ソースを投入して混ぜます
- しっかりソースを焼いて出来上がり
あっという間に出来ました。
しかし今日の焼きそばも美味しかった。ソースをしっかり焼くとほんとうにいい匂いがしますね。
キャベツと玉ねぎはシャキシャキ感を残すようにあまり炒めないほうが美味しいですね。
あ、かつお節をかけるのを忘れていました。たまには良いか
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